Что приготовить из фарша: 5 быстрых рецептов
Фарш выручает, когда нужно быстро и сытно. Из одной пачки — котлеты, паста по-флотски или запеканка. Собрали 5 рецептов с калориями и БЖУ на порцию.
5 рецептов из фарша
1. Ленивые котлеты на сковороде
Фарш, лук, яйцо, соль — слепите котлеты и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны. Классика на 15 минут.
🔥 ~330 ккал · Б 24 · Ж 22 · У 82. Паста по-флотски
Отварите макароны, обжарьте фарш с луком, смешайте. Сытный ужин из того, что почти всегда есть дома.
🔥 ~520 ккал · Б 28 · Ж 20 · У 583. Тефтели в томатном соусе
Сформируйте шарики из фарша с рисом, потушите в томатном соусе 20 минут. Можно запечь без масла — диетичнее.
🔥 ~390 ккал · Б 26 · Ж 18 · У 304. Фаршированный перец
Перцы набейте смесью фарша и риса, потушите. Овощи + белок + углеводы в одном блюде.
🔥 ~360 ккал · Б 22 · Ж 16 · У 325. Запеканка с фаршем и картошкой
Слой картофельного пюре, слой обжаренного фарша, запечь. Сытно на всю семью без возни.
🔥 ~450 ккал · Б 25 · Ж 22 · У 38Не хочешь считать калории руками?
Напиши боту свои продукты — он подберёт рецепт и сам посчитает КБЖУ под твою норму за 30 секунд. Бесплатно.
🍳 Открыть Нутри-Шеф →Ещё идеи рецептов
Какой фарш самый диетический
Самые постные — куриный и индюшиный (~140-150 ккал на 100 г). Говяжий жирнее (~250 ккал), свиной — самый калорийный. Для похудения берите птицу, для набора массы подойдёт и говяжий.
Сколько фарша вписывается в ваш день — посчитайте в калькуляторе КБЖУ бесплатно за минуту.
Частые вопросы
Ленивые котлеты, пасту по-флотски или тефтели — всё за 10-15 минут.
Запеканку, тефтели в духовке или фаршированные перцы — запекание снижает калорийность.
Да, если выбрать куриный/индюшиный и не жарить на масле, а запекать или тушить.